코로나 시대 건강기능식품 글로벌 산업동향 등 유튜브 통해 생중계
농림축산식품부(장관 김현수)는 오는 15일 전북 익산 국가식품클러스터에서 ‘제10회 국가식품클러스터 국제컨퍼런스’를 개최한다고 밝혔다. 컨퍼런스는 코로나19로 인해 유튜브 등 온라인을 통해 생중계할 예정이다.
‘코로나19 대비 건강식품시장 전략’을 주제로 열리는 이번 컨퍼런스는 포스트 코로나 시대 ‘글로벌 건강기능식품산업 대응전략’ ‘건강식품 신(新)시장 개척을 위한 정부지원’ ‘기능성 K-FOOD 글로벌 진출 전략’을 모색하고 독일, 네덜란드 등 해외 식품산업 현황을 전 세계 식품 관련 종사자들과 공유할 계획이다.
첫 번째 세션에서는 기조연설을 통해 코로나19를 기점으로 새롭게 변모할 ‘건강기능식품의 연구개발 등 글로벌 산업 동향’과 ‘미국 식품소재 인허가 및 유럽·캐나다의 정책 현황’을 강연한다.
특별연사로는 세계적 식품클러스터인 네덜란드 푸드밸리의 제로엔 와우터스 국제협력부장이 ‘해외 클러스터의 개인맞춤형 건강기능식품 개발동향’을, 라파엘 오센 독일 프라운호퍼 식품가공개발부장이 ‘식물유래 기능성 식품 소재 개발동향 및 전망’을 각각 발표한다.
두 번째 세션에서는 건강식품 신(新)시장 개척을 위한 ‘우리나라의 기능성표시제 정착을 위한 정책 현황’ ‘일반식품 기능성 표시 도입방안’ ‘일본의 기능성표시제 산업 및 정책’을 소개한다.
세 번째 세션에서는 우리나라 기능성식품의 글로벌 진출을 위한 ‘기능성식품 수출지원 정책’ ‘국내산 원료 중국진출 전략’ ‘미국 건강식품 트렌드와 포스트 코로나 전략’ 등에 대해 알아본다.
김종구 농식품부 식품산업정책관은 “이번 컨퍼런스는 코로나19로 폭발적으로 성장하고 있는 건강기능식품의 최신 트렌드를 공유하고 대응전략을 마련하기 위해 준비했다”며 “앞으로도 국내 식품산업 발전을 위해 해외 유수 식품기업 및 기관, 대학 등과 네트워크를 더욱 공고히 해 나갈 계획이며, 이를 위해 아낌없는 투자와 관심을 가지고 추진하겠다”고 말했다.
July 07, 2020 at 03:22PM
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포스트 코로나 건강기능식품시장 진출 전략은? - 식품음료신문
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