【大紀元2020年08月24日訊】（大紀元記者黃小堂報導）代表全市數萬家餐館的紐約市餐飲酒店聯盟（NYC Hospitality Alliance）執行總監里吉（Andrew Rigie）21日投稿《紐約郵報》表示，紐約市餐館急需開放室內堂食的時間表和計畫，否則全市餐飲業將崩潰。
里吉表示，目前紐約市的COVID-19病毒確診率不到1%，接近全國最低水平，州府市府官員也制定了重開學校、保齡球館等場所的計畫，州內公校也計劃允許學生在限制情況下，於某些時段返回實體教室上課，為何不允許紐約市開放室內堂食？
他舉例說，民眾可於凌晨3點在長島一家小餐館內吃漢堡，皇后區的餐館卻僅開放在戶外用餐，且時間不超過晚上11點。他還舉例，居住在布朗士的市民只要走100碼到威徹斯特郡，就可在當地酒吧內享受餐飲服務。
里吉認為，紐約市人口密度不是拒絕開放室內堂食的藉口，因為在50%的客容量、6呎社交距離的防疫限制下，擁有100個座位的紐約市餐館和羅徹斯特的餐館並無差別。
他提到，雖然市內餐飲業允許開放外賣和戶外用餐服務，但都是咬牙勉強經營，處於可能關門的狀態，而且要求開放餐館室內用餐，不是僅考慮該行業的權益。事實上，市內2.5萬家餐館是紐約市的經濟基石，如果他們無法繼續開門營業，將減慢紐約市經濟復甦的力道。
市餐飲酒店聯盟日前已對大約500家餐館進行訪談，其中有83%的業主在7月份無法支付全額租金，僅有10%的業主成功調整租約。里吉提到，官員不提供透明公開的計畫，對於大多數無法支付租金的小餐館和失去工作的餐飲業人員來說，只會加深他們的恐懼和對未來展望的不確定性。◇
責任編輯：沁蓮
August 24, 2020 at 05:43AM
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餐飲聯盟總監：不恢復堂食 餐飲業恐崩潰 - 大紀元
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